الاميرات الصغيرات
السلام عليكم
اهلا وسهلا بالجميع
اذا كنت عضو بالمنتدىفرحبا بك يسرنا تواجدك بالمنتدى
اذا كنت زائر ندعوك للتسجيل والاستمتاع معنا فرحبا بك

الاميرات الصغيرات

منتدى ولا في الاحلام منتدى للتميز والابداع منتدى للتواصل والترفيه
 
الرئيسيةالبوابةمكتبة الصورالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» وصل عشرة ....بتصير عسل
الثلاثاء ديسمبر 27, 2016 7:04 pm من طرف mira

» ممممممممممممممممم
الأربعاء يونيو 22, 2016 6:26 pm من طرف anmar bouchra

» القران الكريم الاقران الكلاريم
الأربعاء يونيو 22, 2016 6:25 pm من طرف anmar bouchra

»  الاطفال و السباحة
الأربعاء يونيو 22, 2016 6:25 pm من طرف anmar bouchra

» افكار للتخزين في غرفة النوم
الأربعاء يونيو 22, 2016 6:24 pm من طرف anmar bouchra

» طريقة عمل النرجسكو
الأربعاء يونيو 22, 2016 6:24 pm من طرف anmar bouchra

» عمل سجادة بسيطة ملونة
الأربعاء يونيو 22, 2016 6:24 pm من طرف anmar bouchra

»  طلاء الأظـآفر الأكثر مرحاً لٍ ربيعْ وً صيف 2016
الأربعاء يونيو 22, 2016 6:23 pm من طرف anmar bouchra

» لعبة التعارف
الأربعاء يونيو 22, 2016 6:22 pm من طرف anmar bouchra

التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني



أفضل الكلمات الدليلية الموسومة
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
يناير 2019
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
اليوميةاليومية
أفضل الكلمات الدليلية الموسومة
أفضل 10 فاتحي مواضيع
جزائرية وافتخر
 
ميس الريم الجزائرية
 
dodo41
 
mira
 
masa2001
 
كلوديا
 
سالي
 
مجنونة اطفال ومواهب
 
ranoucha anoucha
 
لميس لموسة
 
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 15 بتاريخ الجمعة أكتوبر 25, 2013 1:54 pm
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
مجنونة اطفال ومواهب - 306
 
anmar bouchra - 300
 
mira - 261
 
الاميرة الجزائرية - 237
 
بنوتة ليبيا - 226
 
dodo41 - 178
 
كلوديا - 175
 
سالي - 149
 
جزائرية وافتخر - 137
 
ميس الريم الجزائرية - 123
 

شاطر | 
 

 كيفية صنع المايونيز

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
masa2001

avatar

عدد المساهمات : 49
نقاط : 149
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 10/03/2015

مُساهمةموضوع: كيفية صنع المايونيز    الأربعاء مارس 11, 2015 9:27 pm

طريقة صنع المايونيز
المكوّنات والمقادير
بيضة واحدة كبيرة الحجم.
حبّة بطاطا متوسّطة الحجم.
كوب صغير من الزّيت.
مكعّبان من الجبنة، ويفضّل اختيار جبنة كيري عند تحضير المايونيز.
ملح وفلفل أسود - الكميّة حسب الرّغبة.

طريقة التحضير
قومي بوضع البطاطس في قدرٍ يحتوي على الماء، واسلقيها على النّار بشكلٍ جيّد.
قشّري البطاطا وقطّعيها إلى قطعٍ صغيرة بعد الانتهاء من سلقها.
ضعي قطع البطاطا وهي ساخنة في الخلّاط الكهربائي.
ضعي فوق البطاطا المقادير الأخرى.
اخلطي جميع المقادير جيّداً لتحصلي على المايونيز.
خففي المايونيز باستعمال الحليب السّائل أو الزيت إذا كان غليظاً وثقيلاً.

طريقة صنع المايونيز بالخل
المكوّنات والمقادير
ملعقه صغيرة من الخل.
بيضة واحدة كبيرة الحجم.
نصف ملعقه صغيرة من الملح - ويمكنك تغيير الكميّة حسب الرّغبة.
ربع ملعقة من الخردل الجاف، ويمكنك الاستغناء عنه.
ملعقة صغيرة من عصير الليمون.

طريقة التّحضير
ضعي البيضة في الخلّاط الكهربائيّ، وقومي بخلطها على سرعةٍ منخفضة.
صبّي القليل من الزّيت في الخلّاط بشكلٍ تدريجيّ، ولا تضعيه مرّةً واحدة لأنّ ذلك سيؤدّي إلى انفصاله عن باقي المكوّنات أثناء الخلط، وبالتّالي الحصول على النتائج غير المرجوّة.
قومي بإضافة الملح، والبهارات، والخردل إلى الخلّاط، واستمرّي بخلط المكوّنات جيّداً، وذلك بعد أن تنتهي من إضافة نصف كميّة الزّيت.
ضعي النّصف الآخر من الزّيت إلى الخلّاط.
ضعي الخلّ وعصير الليمون إلى المزيج السّابق.
اخلطي المكوّنات مع بعضها البعض، وراعي التدرّج في سرعة الخلط.
احفظي المايونيز في الثلّاجة نظراً لحساسيّة مكوّناته
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
مجنونة اطفال ومواهب
مـرآآقـبهه ~
avatar

عدد المساهمات : 306
نقاط : 387
السٌّمعَة : 5
تاريخ التسجيل : 08/03/2015
العمر : 23
الموقع : مناسب

مُساهمةموضوع: رد: كيفية صنع المايونيز    الأربعاء مارس 11, 2015 11:00 pm

مشكورة

____________________________
Very Happy  I love you I love youاللهم اغـــفـــر لي ولي والدي وللمسلمين والمسلمات الاحياء منهم والاموات  I love you I love you Very Happy
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كيفية صنع المايونيز
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الاميرات الصغيرات :: شؤون منزلية :: مطبح الاميرات-
انتقل الى: