بامية خفيفة بالطماطم و الزبت

 

 

[rtl]بامية خفيفة بالطماطم و الزبت[/rtl]

 

[rtl]المقادير[/rtl]

• 400 x جرام بامية
  
• 3 x معلقة كبيرة زيت زيتون
  
• 3 x عدد طماطم (مقشرة ومقطعة)
  
• 3 x عدد فص ثوم مهروس
  
• 2 x عدد بصل
  
• 1 x معلقة صغيرة ملح
  
• ½ x كوب عصير ليمون
  
• ½ x حزمة كزبرة خضراء (مفرومة)
  

 

[rtl]الخطوات[/rtl]

[list="box-sizing: border-box; margin-top: 0px; margin-bottom: 10px; line-height: 20px;"]
[*]هنقلي الثوم والبصل بزيت الزيتون حتى يحمروا
[*]تغسل االبامية و تصفَى
[*]و بعدين نضيفها الى خليط البصل و الثوم.
[*]و بعدين نرش عليها عصير الليمون الحامض وتقلب.
[*]أخيرا تضاف الطماطم و تطهى البامية لمدة 15 دقيقة.
[*]بعد كده هنضيف اليها الملح والكزبرة وتقلب لمدة دقيقتين وتقدم بألف هنا وشفا
[/list]